现在中国人的生活水平已经达到了想吃鸡蛋就可以吃的地步，喜欢吃鸡蛋的人也特别多，鸡蛋的烹饪方法也是各式各样。

有一种鸡蛋的吃法是采用沸腾的水将鸡蛋冲熟，这样做可以让鸡蛋在碗内形成蛋花，据说这样冲鸡蛋是鸡蛋最好的吃法。

很多人对这种吃鸡蛋的方法特别钟情，甚至有些人坚持每天这样吃。

(资料图)

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早上喝开水冲鸡蛋，

对身体有哪些影响？‍

在天气干燥的时候，很多人早晨起床的时候都容易发生咳嗽，而且还可能会产生喉咙瘙痒的感觉，此时如果能够喝一个冲鸡蛋，并且每天早晨都坚持喝，可以有效的缓解肺部的肺热，能够有效地避免咳嗽的发生。

1、滋养肺部，止住咳嗽

在天气干燥的时候，很多人早晨起床的时候都容易发生咳嗽，而且还可能会产生喉咙瘙痒的感觉，此时如果能够喝一个冲鸡蛋，并且每天早晨都坚持喝，可以有效的缓解肺部的肺热，能够有效得避免咳嗽的发生。

2、改善便秘

很多人都存在着便秘的问题，便秘一般来说如果不能得到及时的改善，很容易会形成痔疮，给身体带来更大的不舒适。

但如果能够每天早晨起床的时候冲一个鸡蛋喝，就可以使得肠胃得到很好的滋润，使得便秘也会得到改善，并且冲鸡蛋可以为身体增加很多的营养，使得肠道内的细菌被分解，非常有利于人体健康。

3、保护视力

鸡蛋里面有丰富的叶黄素和玉米黄素，这两种物质保护视力的功效很突出，而现代人经常会躺着看手机，或者是长时间看电脑。

所以电子产品对视力的影响是很大的，如果能够每天早晨喝一个冲鸡蛋，是可以有效的保护我们的视网膜的，所以对保护视力是有很大的好处的。

4、有利于大脑发育

鸡蛋里蛋白质和卵磷脂含量都很高，这些物质在人体内很容易会转化为氨基酸，氨基酸是一种非常有用的物质，能够促进细胞的分裂和组成，如果儿童能够天天早晨喝一个冲鸡蛋，大脑发育就可以有坚强的物质基础，可以使得大脑发育加速。